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- Magazine du vin
- Interview : Miss Vicky Wine nous présente sa gamme de vins mêlant goût et passion
A l'occasion des vendanges, nous avons interviewé la "vigneronne-blogueuse-ultra-connectée" Anne-Victoire Monrozier, plus connue sous le nom de Miss Vicky Wine, l'une des références du vin 2.0 avec notamment la co-organisation des Vinocamp, ces événements itinérants dédiés à démocratiser les nouvelles technologies pour les viticulteurs. Nous avons souhaité découvrir plus en détails sa carrière très atypique de vigneronne, qui travaille une gamme de quatre vins issus d'une sélection de domaines coups de coeur.
Mon Vigneron : On entend souvent parler de Miss Vicky Wine sur Internet, mais finalement qui êtes-vous ? D'où vous vient cette passion pour le vin ? Pourquoi avoir créé l'identité Miss Vicky Wine ?
VW : Oui c'est vrai, c'est sûrement parce que je suis autant passionnée par les gens qui font le vin que par ceux qui font le web. Ce sont des mondes de passionnés débrouillards et culottés, ça me fascine. C'est fou quand même ce qu'on peut faire avec un zeste d'imagination et peu de moyens !
Mon père est vigneron dans le beaujolais, il a presque 9 hectares sur les crus Fleurie et Moulin-à-Vent. Avant cette belle maison était à mes grands-parents, c'est là que j'ai mes meilleurs souvenirs de vacances et connu mes premières amourettes. Ca marque un peu. Mon père a repris le travail de la vigne il y a 7 ans, peu de temps après j'ai fait un stage dans une agence de communication qui était à la pointe en réseaux sociaux, une étincelle a jailli !
Je ne connaissais que le beaujolais et souhaitais vivre aux Etats-Unis. Pour aider mon père à exporter son vin et apprendre des régions voisines j'ai ouvert le blog MissVickyWine.com, en anglais et surtout j'ai vite commercialisé le vin de la famille sous une étiquette qui correspondait à celle connue sur mon blog et hop tout s'est enchaîné. Depuis j'écris aussi en français, je monte des évènements vin et web, les Vinocamps, je voyage pour explorer le monde du vin et du web mais aussi pour partager mes vins et mon expérience.
Mon Vigneron : Vous avez développé une gamme de produits, sur quels critères est basée la sélection des domaines avec lesquels vous travaillez ?
VW : Oui ! Une gamme de 4 vins, ça me paraît encore dingue ! A force de déguster un peu partout j'ai eu envie de faire autre chose que juste en parler. Miss Vicky Wine c'est le vin pour tous, ça veut dire qu'on est pas obligé d'être expérimenté pour ouvrir une bonne bouteille et se faire plaisir. J'ai donc voulu des vins accessibles mais délicieux et facile à comprendre sans être simplets. Il y a de très bons vins à petits prix et des trésors cachés dont on devrait un peu plus parler. Au début je sélectionnais des vignerons pour des dégustations à thème que j'organisais à Paris, je rencontrais des lecteurs et revoyais mes amis... Maintenant je sélectionne des vignerons pour ma gamme.
J'ai poussé le concept de la sélection un peu plus loin. A la maison, on a ni blanc, ni rosé, le beaujolais est encore rouge en majorité, il fallait donc que j'aille chercher ces couleurs ailleurs, voilà encore une bonne excuse pour partir à l'aventure ;-). Il me fallait des vins de vigneron, des domaines pas forcément connus mais dont l'histoire me touche et le vin me plaît, il faut qu'il vous plaise aussi. L'aventure a commencé avec le rosé de Provence puis le beaujolais-villages et enfin le Mâcon-Villages blanc.
Mon Vigneron : Qu'incarnent ces vins ? Des vins coup de coeur? Des vins séduisants pour les femmes ? Des gages de qualité ?
VW : Ces vins sont d'abord ceux de ma famille, car c'est grâce à ça que tout a commencé. Le Fleurie de mon père bien sûr et le beaujolais-Villages de mon cousin Quentin, qui a mon âge. On faisait les 400 coups dans le jardin quand on était petits et je crois qu'il continue d'être une tête brûlée même dans sa cave... toujours à la recherche d'une nouvelle méthode pour repousser les limites, ça c'est les hommes de la famille !
Pour les autres vins de ma gamme, le blanc et le rosé, j'ai voulu des vins accessibles à tous, pas trop chers donc (entre 8 et 12 euros prix caviste) et bons. Sauf que bon ça veut dire beaucoup de choses alors pour être plus sûre je me suis inspirée de mes expériences en tant que jury de concours, un exercice difficile où l'on déguste de 20 à 100 vins à l'aveugle pour ensuite leur mettre des notes. D'abord je choisis une région puis je fais un tour, je tends l'oreille. Pour le Côte de Provence j'avais rapporté 15 échantillons, nous étions une quinzaine à les déguster à l'aveugle puis à en discuter pour expliquer nos coups de coeur ; pour le Mâcon-Villages j'ai eu la chance d'avoir le soutien de la maison des vins de Mâcon qui a fait un appel d'offre, j'ai reçu une vingtaine d'échantillons.
Tout ça ne suffit pas, car le vin ce n'est pas que le goût, il y a le vigneron, sa philosophie, ce qui se passe le jour de la rencontre. J'ai rendu visite aux 5 premiers de chaque dégustation et puis finalement des affinités se créent, le choix devient vite naturel. Dans l'idéal je privilégie des vignerons jeunes qui ont envie d'avancer avec les nouveaux modes de communication, je me dis que je pourrais leur apporter mon soutien en leur donnant la parole. D'ailleurs je garde leur identité sur l'étiquette où vous retrouverez directement le nom du domaine. Il y a aussi la grande réalité du stock et du prix, il m'est déjà arrivée de tomber amoureuse d'un vin qui n'existait déjà presque plus dans les caves !
Pourquoi avoir choisi la Provence et le Mâconnais pour agrandir la sélection familiale ?
Miss Vicky Wine c'est rose, c'est accessible. Quand on débute dans le vin, quoi de plus facile que le rosé ? J'aurai pu prendre un rosé du beaujolais mais je n'ai pas encore trouvé celui qui me fera rêver. La Provence est une grande région de rosé, c'était légitime de commencer par là... Et l'occasion de mettre un pas dans ce vignoble pour la première fois ;-).
Pour le blanc, Mâcon est à 20km de notre vignoble à Fleurie, un amour de jeunesse donc, et l'appellation fêtait ses 75 ans: le timing était parfait timing ! Les vins sont souples, faciles à accorder. Si un jour viendra où je me lancerait dans l'aventure du délicieux beaujolais blanc, c'est une bonne introduction au chardonnay.
Mon Vigneron : Envisagez-vous de développer votre gamme avec d'autres vignobles ? Y a-t-il des vins que vous souhaiteriez ajouter à votre gamme ?
VW : Oui bien sûr ! Mais pour tout il faut de la force et de la patience. Aujourd'hui, je prends le temps de réfléchir, j''assois la gamme existante et trouve peu à peu mon canal de distribution. C'est une passion mais aussi un métier que j'apprends en même temps que je l'expérimente, exaltant mais parfois compliqué. Je pense à une bulle... et pour ça j'hésite à partir un peu plus loin, pour un Champagne non dosé qui excite le palais ou à revenir à la maison pour dénicher un bon crémant de Bourgogne ou une méthode ancestrale rosée, plus câline, du beaujolais.
Je viens aussi de déménager à Bordeaux pour mieux connaître la région et ses vins, une semaine je suis à Avignon, le lendemain dans la Loire et je me rends compte chaque jour un peu plus de l'étendu des possibilités. voilà ça y est j'ai le tournis ! On en reparle après les vendanges, ça ne fait que commencer !
>>>Retrouvez les vins de Miss Vicky Wine sur le site, le Fleurie est notamment à -20% jusqu'au 20 septembre 2012 !

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